立春
☆当たり！アーモンドクリームまみれで分かりにくいけど、教会のフェーブでしたよー。
昨晩は節分会。
少しの料理と飲み物、それからゲストの皆さんがあれこれ持ち寄って下さった美味しいイロイロ（グージェールだとか、ごぼうチップスだとか、ラムボールだとか、クッキーだとか！）、さらにはイチエさんにリクエストしたガレット・デ・ロワを囲んで、楽しい一夜となりました。
ガレット・デ・ロワはもちろんフェーブ入り。誰が王様、王妃様になるかな〜とワクワクしながら切り分けましたが、なんだか、なるほど納得な結果だったのであります。そんなこんなでワイワイやりつつ、お腹もいっぱいの中、いただいたガレット・デ・ロワだったけど、想像よりもずーっとさっぱりしていて、それでいてバターとか粉とかの美味しい味がふわーんって広がる、とびきりの美味しさでした。
節分会なので、もちろん豆まきも。Kさんがやたらと無邪気に「鬼は外〜」って豆まきしていたのが印象的。Kさん、私と同じ年のはずなんだけど、やっぱり男子っていつまでも...もごもご。
何も変わってないような気がする毎日だけど、集まって下さった方達のお顔を眺めてみると、この１年の中で出会った人がいたり、１年前よりずっと親交を深める事が出来た人たちがいたり、ちゃーんと毎日の積み重ねがあってこその今を見る事が出来た気がして、とても幸せだな〜と思った節分の夜でした。
おかげさまでトニコは３周年。４年目も、旅するようにむすんでひらいて。軽やかに、でも全力で進んでいけたらなぁ、と思います。これからもどうぞご贔屓に。
| ある日のこと | comments(0) |